Tartufi al cioccolato senza glutine

Name: Tartufi al cioccolato senza glutine
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 150 g cioccolato fondente; 150 g cioccolato al latte; 100 g panna fresca; 50 g burro; 150 g zucchero a velo; farina di cocco; codette colorate; cacao amaro in polvere

Dessert

4 porzioni

facile

2 h 10 m

Tartufi al cioccolato senza glutine: Un'alternativa golosa e senza glutine ai classici dolci, ideali per chi soffre di celiachia ma non vuole rinunciare al piacere del cioccolato.

Ingredienti

150 g cioccolato fondente
150 g cioccolato al latte
100 g panna fresca
50 g burro
150 g zucchero a velo
farina di cocco
codette colorate
cacao amaro in polvere

Preparazione

Preparazione2 ore

Cottura10 min

Riscaldare la panna in un pentolino, aggiungere i 2 tipi di cioccolato ed il burro, quindi mescolare per bene.
Aggiungere a poco poco lo zucchero sempre mescolando, aggiungere qualche goccia di vanillina liquida e trasferire nel congelatore per qualche ora.
Appena il composto si sarà indurito, formare le palline e passarle ne cacao. Per finire decorare con la farina di cocco e le codette.
I Tartufi al cioccolato senza glutine sono pronti!