Lavorare lo zucchero e l'olio con le fruste e una volta amalgamato il tutto aggiungere le uova una alla volta .Lavorare per una decina di minuti aggiungendo un goccio di rhum. Aggiungere lo yogurt e in seguito la farina setacciata con lo lievito,l'impasto deve risultare molto denso. Per ultimo unire una parte dei mirtilli freschi ,leggermente infarinati e una parte di cioccolaato bianco a pezzi. Trasferire il tutto in una tortiera rivestita di carta forno e aggiungere i mirtilli e il cioccolato rimasti. Cuocere per 45 minuti a 180 gradi. Una volta freddo,cospargere di zucchero a velo e di cacao amaro......
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Commenti dei membri:
Molto molto buona
Davvero invitante