Torta Donut

Preparazione

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  Mescolate la farina, lo zucchero, il sale, lo zucchero vanigliato e le uova
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  Sciogliete il burro ed aggiungetelo al composto
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  Versate 2/3 del composto nello stampo da ciambella preventivamente imburrato. Ora passate i lamponi nella farina (in modo tale che non vadano sul fondo) e disponeteli sulla preparazione; quindi coprite con il resto del composto.
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  Infornate per 40 minuti a 160°C. Lasciate raffreddare per bene prima di sfornare.
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  Adesso mescolate lo zucchero a velo con il latte. Aggiungete qualche goccia di colorante (scegliete voi il colore che preferite)
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  Con un sac à poche applicate la copertura sulla ciambella
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  Poco alla volta si estenderà ma non esitate ad applicarne di più in alcuni punti per avere l'effetto colatura.
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  Infine spolverate la ciambella con le codette di zucchero (tipiche dei donuts) e lasciate riposare per 10 minuti.
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  La torta donut è pronta!