Oggi ho fatto una prova per una festicciola che devo organizzare su richiesta.
Ho creato dei cestini con la frolla già pronta in rotolo.
Come li ho realizzati?
Ecco la ricetta completa :-*
Prendiamo un rotolo di pasta frolla già pronto e con degli stampini a fiore ricaviamo tanti... fiori ;-)
Punzecchiamo con i rebbi della fochetta tutti i fiori
Adagiamo comprimendo ogni fiore su un pirottino di carta capovolto
Si possono usare tutte le misure che volete sia per i fiori che per i pirottini
Ovviamente dopo la cottura i pirottini non si buttano!!!
Cuocere a 180° per 12 minuti controllandoli spesso ;))
Eccoli quà! Facile vero?
Quelli salati li ho farciti con:
Tonno sott'olio evo
Burro alle acciughe di Cascina San Cassiano
pepe e pochissimom sale?
Frullato il tutto, poi messo sopra dell'erba cipollina e semi di sesamo tostati
Quelli dolci:
Marmellata di albicocche
Gocce di cioccolato
Mandorle a lamelle
Questa ricetta dei cestini l'ho vista da monilucy, mi sembra giustissimo essere onesta con tutti e con lei in primis :-)
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Plumcake salati: le migliori ricette da preparare a casa
Dolci vegetariani, le golose ricette senza gelatina e senza strutto
Dolci senza farina: le golose ricette gluten free da preparare a casa!
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
