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Chili con carne - Ricetta messicana

Direzione Messico per far viaggiare le papille gustative. Ecco una ricetta dal sapore unico!

Portata principale
4 porzioni
30 min
2 ore
facile
528 Kcal
  • Chili con carne - Ricetta messicana
  • Chili con carne - Ricetta messicana - foto 2
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Ingredienti

4
Costo stimato: 9.37€ (2.34€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Chili con carne - Ricetta messicana
    Scaldate l'olio in una pentola e soffriggete la cipolla e l'aglio tagliati a pezzetti
  • Tappa 2 - Chili con carne - Ricetta messicana
    Aggiungete la carne e successivamente tutte le spezie
  • Tappa 3 - Chili con carne - Ricetta messicana
    Quando la carne è cotta aggiungete il peperone tagliato a pezzi e la polpa di pomodoro. Poi mescolate.
  • Tappa 4 - Chili con carne - Ricetta messicana
    Aggiungete l'acqua e lasciate cuocere a fuoco lento per 2 ore
  • Tappa 5 - Chili con carne - Ricetta messicana
    Quando la carne è ben cotta aggiungete i fagioli rossi ed il mais. Mescolate e cuocete per altri 15 minuti a fuoco medio
  • Tappa 6 - Chili con carne - Ricetta messicana
    Il piatto messicano è pronto!
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Consigli:

Versione piccante : Solitamente questo piatto viene servito con il peperoncino. Se vi piace il piccante aggiungetelo anche voi durante la cottura della carne.

Accompagnemento : Il riso è ideale per accompagnare questo piatto. Se non vi dovesse piacere, provate con le patate.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 528Kcal
  • Carboidrati: 42g
  • Lipidi: 24.5g
  • Grassi saturi: 7.3g
  • Proteine: 29.8g
  • Fibre: 10.1g
  • Zucchero: 9.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (396g)


Attrezzatura da cucina

Fornelli

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Foto

Chili con carne - Ricetta messicana
Chili con carne - Ricetta messicana - foto 2
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Chili con carne - Ricetta messicana - foto 4

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