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Gamberi in guazzetto a modo mio

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2 porzioni
10 min
10 min
facile
  • Gamberi in guazzetto a modo mio
  • Gamberi in guazzetto a modo mio - foto 2
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Si mette in una padella dell'olio con aglio e prezzemolo tritati e si fa soffriggere leggermente.
  • Si aggiungono i gamberi e si fanno saltare leggermente, si aggiunge la paprika e si regolano di sale.
  • Si aggiunge il brandy e immediatamente si da fuoco.
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Gamberi croccanti al forno, la ricetta con la pasta fillo


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Foto

Gamberi in guazzetto a modo mio
Gamberi in guazzetto a modo mio - foto 2

Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Catarratto Sicilia, Bianco
Pecorino abruzzo Abruzzo, Bianco

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