Dividete la salsiccia in 4 pezzi, avvolgeteli a spirale e fermateli con degli stecchini di legno per gli spiedini. Bucherellate qua e là la pelle delle salsiccee scaldate una padella antiaderente.
Quando sarà ben calda mettetevi le girelle e cospargete di pepe nero macinato fresco. Lasciate rosolare e girate da ebtrambi i lati. Bagnate poi le salsicce con il vino, alzate la fiamma e lasciate evaporare e proseguite la cottura.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio
Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose
5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia!
Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo?
Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato
