Ravioli con salsa di funghi e noci

Name: Ravioli con salsa di funghi e noci
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di farina di semola Molino Spadoni; 50 g di acqua; 1 uovo; 250 g di ricotta; 50 g di parmigiano grattugiato; prezzemolo; sale; pepe; Salsa ai funghi e noci Cascina San Cassiano; 50 g di noci Noberasco; parmigiano grattugiato; sale; pepe; prezzemolo

Portata principale

3 porzioni

facile

45 min

751 Kcal

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 751Kcal

Carboidrati: 78g
Lipidi: 31g
Grassi saturi: 12g
Proteine: 34.8g
Fibre: 5.1g
Zucchero: 5.6g
ProPoints: 20
SmartPoints: 23

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (268g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

FFarinalievitoefantasia

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Ravioli con salsa di funghi e noci

Ingredienti

Per la pasta all'uovo:

Per il ripieno:

Per il condimento :

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