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Ricetta per brioche
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6 ricette
(10 voti), (7)
Altro facile 1 h 5 m 684 kcal
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di...
(9 voti), (32)
Altro media 3 ore 455 kcal
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza (per me metà 00 e metà manitoba) 90 g di acqua 25 g di lievito di birra Per l’impasto: 350 g di farina...
(2 voti), (2) , (12)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il lievitino 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di...
(1 voto), (8)
Altro facile 1 h 10 m 251 kcal
Ingredienti: 400/500g di pasta di Pan Brioche 200g di prosciutto cotto tagliato sottile grana grattugiato
Altro facile 1 ora 2 ore
Ingredienti: 1) Il Lievitino 15 g lievito di birra 60 g acqua tiepida 50 g farina di forza 1 cucchiaino di zucchero 1 tuorlo 2) 1° Impasto : 200 g farina di...
(10 voti), (27)
Stuzzicherie facile 1 ora 857 kcal
Ingredienti: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro ammorbidito...