Petitchef

Ricette caramello e noci

13 ricette
Ricetta Torta vaniglia e caramello con noci pecan

Torta vaniglia e caramello con noci pecan

(6 voti), (1) , (100)
Dessert facile 3 h 40 m 493 kcal
Ingredienti: Per la pasta sablée: 80 gr di zucchero a velo 120 gr di burro morbido 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di...
Ricetta Muffin al caramello e noci pecan

Muffin al caramello e noci pecan

Dessert facile 50 min 1000 kcal
Ingredienti: 280 g di farina 1 bustina di lievito vanigliato 2 uova 100 g di zucchero 125 g di yogurt 190 ml di latte 50 ml di olio di semi 2 cucchiai di gocce...
Ricetta Un peccato da domenica pomeriggio: bicchierini al caramello salato e ganache fondente

Un peccato da domenica pomeriggio: bicchierini al caramello salato e ganache fondente

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Frolla 2 tuorli 150 g farina 00 50 g semola di grano duro 100 g burro 50 g zucchero vaniglia Ganache al cioccolato fondente 100 g cioccolato...
Ricetta Plum cake al caramello

Plum cake al caramello

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 150 g burro 4 uova 180 g zucchero a velo 6 cucchiai di liquore all'amaretto 240 g farina 2 cucchiaini e mezzo di lievito 3 pizzichi di sale 100 g...
Ricetta Tazzine di cioccolato al latte con gelato al whisky, panna montata e caramello

Tazzine di cioccolato al latte con gelato al whisky, panna montata e caramello

Dessert media 45 min 15 min
Ingredienti: Per il gelato al whisky 300 ml panna fresca 60 ml whisky 60 ml miele liquido 4 grandi rossi d'uovo Per il caramello 200 g di zucchero 150 ml di...
Dolci con le noci: ricette semplici e deliziose

Dolci con le noci: ricette semplici e deliziose

(11 voti)

Dopo le selezioni di ricette dedicate ai dolci con le mandorle e con le nocciole e arrivato il momento di parlare di un altro strepitoso frutto secco che possiamo utilizzare per preparare deliziosi dessert: la noce. Date un'occhiata alle ricette che abbiamo scelto...

Ricetta Nocino con caramello e vaniglia bourbon

Nocino con caramello e vaniglia bourbon

Altro facile 40 min 520 kcal
Ingredienti: 1 litro di grappa 15 noci bio 2 bicchieri di vino bianco secco a scelta 300 g di zucchero di canna chiaro bio 150 g di acqua 1 cucchiaino di...
Ricetta Croquembouche con ganache di cioccolato al sale e noci pecan

Croquembouche con ganache di cioccolato al sale e noci pecan

(2 voti), (14)
Altro Difficile 1 ora 30 min
Ingredienti: Per 12 bigné: 37 ml di acqua 5 ml di latte 33 gr di burro 35 gr di farina 1 uovo medio Un pizzico di sale Per la ganache: 70 g cioccolato fondente...
Ricetta Torta saint honore’

Torta saint honore’

(18 voti), (2) , (120)
Dessert media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il pan di Spagna: 100 gr di farina 100 gr di zucchero 3 uova grandi il succo di mezzo limone 1 cucchiaino d’acqua 1/2 bustina di...
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Ricetta Torta settembrina

Torta settembrina

(10 voti), (1) , (132)
Dessert media 1 h 40 m 568 kcal
Ingredienti: 250 g di farina “00″ 150 g di zucchero 90 g di burro 3 uova 80 g di latte 10 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 2-3 cucchiai di marmellata di...
Ricetta Tarte tatin alle pesche

Tarte tatin alle pesche

(8 voti), (1) , (55)
Dessert media 2 h 30 m 543 kcal
Ingredienti: Ingredienti pasta Brisè: 500 g di Farina 250 g di Burro Un pizzico di Sale Q.B. di Acqua Ingredienti Caramello: 130 g di Zucchero 6 pesche noci
Noce moscata: molto più di una semplice spezia!

Noce moscata: molto più di una semplice spezia!

(3 voti)

Dalla dispensa al mondo: un viaggio alla scoperta della noce moscata! Questa piccola meraviglia, proveniente dalle isole Banda, è molto più di una semplice spezia. Il suo aroma inconfondibile e le sue proprietà benefiche l'hanno resa protagonista di cucine e rimedi...

Ricetta Crostata di frutta secca

Crostata di frutta secca

(1 voto), (68)
Dessert media 1 h 10 m 385 kcal
Ingredienti: Pasta frolla all'olio: 125 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 125 gr. di farina di farro o kamut 70 gr. di zucchero di canna 100 gr. di latte...
Ricetta Antica torta di pane e frutta secca delle valli occitane

Antica torta di pane e frutta secca delle valli occitane

Dessert facile 1 h 10 m 950 kcal
Ingredienti: 150 g di pane raffermo 1/2 l di latte 3 uova 50 g di burro 100 g di zucchero 50 g di uvetta 3-4 fichi secchi 100 g di nocciole 100 g di noci 1...
Ricetta Risotto, stilton, noci al caramello balsamico e miele di castagno

Risotto,stilton,noci al caramello balsamico e miele di castagno

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 280 g di riso tipo Carnaroli Extra 2 spicchi d’aglio 30 g di gherigli di noci tritate grossolanamente 1 bicchiere di vino bianco 1 l di buon brodo...



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