Ricette con cavolo e grana padano

7 ricette

Stufato di verza, cavolo con speck e provola in cocotte

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Portata principale facile 50 min 384 kcal

Ingredienti: ½ cavolo verza 1 spicchio di aglio 100 g di speck tagliato a cubetti ½ cavolfiore 200g di provola Una crosta di grana ripulito accuratamente 1...

La torta salata?...col cavolo ve la faccio!

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Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Pasta sfoglia 1 rotolo o 250 g circa, se fatta in casa Cavolo cappuccio 2 zucchine melanzana Una fetta di zucca 1 patata 100 g di ricotta 2...

Cavolo verza della suocera

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Portata principale facile 40 min 519 kcal

Ingredienti: un cavolo verza grana padano grattuggiato pecorino romano grattuggiato pepe nero macinato aglio olio extravergine di oliva

Vellutata di cavolo cappuccio

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Portata principale facile 1 h 20 m 468 kcal

Ingredienti: 1 cavolo cappuccio bianco 1 patata 1 fetta di prosciutto crudo tagliata spessa olio extravergine di oliva mezza cipolla bianca brodo vegetale sale...

Linguine con acciughe e cavolo verde

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Portata principale facile 40 min 609 kcal

Ingredienti: 320 g di linguine di semola 1 cavolo verde 10 acciughe sott'olio sale pepe olio extravergine di oliva grana grattuggiato

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano: chi la spunta davvero?

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L'Italia, culla di sapori unici, vanta due gioielli caseari: Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Nati da tradizioni antiche e da un'accurata lavorazione, questi formaggi, pur simili, celano sfumature che li rendono distinti e inconfondibili. Scopriamo insieme quali...

Triangoli di sfoglia con cavolo rapa al miele e formaggio

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cavolo rapa 1/2 limone confit al miele 1 cucchiaio di miele millefiori foglie di sedano freschissime formaggio grana o...

Polenta integrale con cavolo nero e grana

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Portata principale facile 10 min 1 ora

Ingredienti: 150 gr a persona di farina integrale grana media per polenta Mulino Marello 1 mazzo di cavolo nero 2 cucchiai grana padano a persona 2 cucchiai...

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