Petitchef

Ricette con miele e radicchio

7 ricette
Ricetta Torta di radicchio miele e noci

Torta di radicchio miele e noci

(15 voti), (1) , (62)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: gr 240 farina 00 gr 240 radicchio trevisano gr 240 zucchero gr 40 miele millefiori gr 100 burro gr 150 noci 3 uova gr 5 lievito chimico per dolci...
Ricetta Crostini con radicchio uvetta e pinoli

Crostini con radicchio uvetta e pinoli

(1 voto), (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio rosso a palla ½ cipolla tritata 1 cucchiaio di pinoli 1 manciata di uvetta passa 3 cucchiaini di cannella 1 cucchiaio di olio...
Ricetta Tarte tatin al radicchio in agrodolce con brie e noci

Tarte tatin al radicchio in agrodolce con brie e noci

Antipasto facile 55 min 637 kcal
Ingredienti: 1 cespo di radicchio 200 g di brie 2-3 manciate di noci 200 g di farina 100 g di burro 2 cucchiai di crema di balsamico 1 cucchiaio di miele sale...
Ricetta Crostini con radicchio caramellato e speck

Crostini con radicchio caramellato e speck

(17 voti), (5) , (707)
Antipasto facile 35 min 373 kcal
Ingredienti: 150 g di pane ai cereali 150 g di formaggio di capra spalmabile 1 cespo di radicchio di Chioggia 100 g di speck affettato 2 cucchiai di miele 1...
Ricetta Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

(5 voti), (35)
Portata principale Difficile 2 ore 15 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cuore di lattuga romana 1 cuore di radicchio chioggiotto qualche foglia di rucola 4 foglie di basilico 2 foglie di menta 1 petto...
5 cose che (forse) sapevi sul miele

5 cose che (forse) sapevi sul miele

(4 voti)

Il miele è uno degli alimenti più antichi del mondo e viene apprezzato da millenni per le sue proprietà nutrizionali e medicinali. Tuttavia, dietro a questo dolcificante naturale si nascondono alcuni fatti curiosi e meno noti. Ecco cinque cose che forse non sapevi...

Ricetta Focaccia senza glutine farcita con verdure e prosciutto

Focaccia senza glutine farcita con verdure e prosciutto

(1 voto), (12)
Portata principale facile 2 ore 15 min
Ingredienti: Ingredienti per una focaccia di diametro 31 cm: 300 gr farina NutriFree senza glutine (di cui 100 gr di grano saraceno) 150 gr patata lessa 10 gr...
Ricetta Per la cena della vigilia di natale, come vuole la tradizione, un menù a base di pesce?

Per la cena della vigilia di natale, come vuole la tradizione, un menù a base di pesce?

Portata principale facile 2 giorni 12 h 1 h 30 m
Ingredienti: Il carpaccio si pesce spada all’arancia : 300 g di pesce spada tagliato a fettine sottili 2 arance 100 g di valeriana 30 g di uvetta 30 g di pinoli...


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