Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella

Name: Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 1 fetta di prosciutto cotto leggermente spessa; 125 gr di emmental grattugiato; 16 cucchiaini di besciamella; 1 tuorlo

Stuzzicherie

6 porzioni

facile

30 min

307 Kcal

Non cercate altrove, la ricetta perfetta per l'aperitivo è qui! Facile, veloce e gustosa. Dei cornetti salati ripieni con besciamella, prosciutto cotto e besciamella che piaceranno a tutti i vostri amici. Potete prepararli anche in anticipo, congelarli ed utilizzarli all'occorrenza. Scoprite il procedimento spiegato passo a passo!

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
1 fetta di prosciutto cotto leggermente spessa
125 gr di emmental grattugiato
16 cucchiaini di besciamella
1 tuorlo

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura20 min

Stendete la pasta sfoglia e tagliate il prosciutto a pezzi. Poi dividete la pasta sfoglia in 16 triangoli e mettete un cucchiaino di besciamella sulla base di ognuno di essi.
Spolverate con l'emmental grattugiato, poi sistemate un pezzetto di prosciutto sul formaggio. Preriscaldate il forno a 180°C.
Arrotolate i triangoli iniziando dalla base e terminando con la punta. Ripiegate le estremità per realizzare la tipica forma del cornetto.
Sistemate i cornetti su una leccarda ricoperta da carta da forno e spennellate con il tuorlo sbattuto.
Infornate per 20 minuti a 180°C
L'aperitivo è pronto!