Petitchef

Ricette dolci sardi con miele

8 ricette
Ricetta Orillettas

Orillettas

(21 voti), (2) , (9)
Dessert facile 45 min 1416 kcal
Ingredienti: 300 gr di semola 200 gr di farina 00 4 uova 1/2 tazzina di rum 3 scorze grattuggiate di limone 50 gr di strutto 50 gr di zucchero 2 bustine di...
Ricetta Sospiri di ozieri

Sospiri di ozieri

(16 voti), (3) , (3)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 600 gr di mandorle dolci 400 gr di zucchero 1 cucchiaio di miele La scorza grattugiata di 2 limoni 120 gr d'acqua 1 gr di essenza di mandorle...
Ricetta Cardinali golosi...

Cardinali golosi...

(16 voti), (4) , (11)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di zucchero 1/2 bicchiere di olio 1/2 bicchiere di latte la scorza grattata di un limone 2 uova 1/2 bustina di lievito...
Ricetta Aranzada nuorese

Aranzada nuorese

(14 voti), (2)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di scorza d'arancia pulita 700 g di miele 300 g di mandorle Palline argento
Ricetta Arrubiolus - fritti di formaggio

Arrubiolus - fritti di formaggio

(13 voti), (2) , (39)
Dessert facile 25 min 15 ore
Ingredienti: 400 g di ricotta di pecora 300 g di formaggio fresco primo sale 4 tuorli d'uovo 120 g di zucchero 220 g di semola rimacinata 2 bustine di zafferano...
5 cose che (forse) sapevi sul miele

5 cose che (forse) sapevi sul miele

(4 voti)

Il miele è uno degli alimenti più antichi del mondo e viene apprezzato da millenni per le sue proprietà nutrizionali e medicinali. Tuttavia, dietro a questo dolcificante naturale si nascondono alcuni fatti curiosi e meno noti. Ecco cinque cose che forse non sapevi...

Ricetta Culurgionis de mendula: i ravioli di mandorle della tradizione sarda

Culurgionis de mendula: i ravioli di mandorle della tradizione sarda

(7 voti), (1) , (27)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 440 g di farina 00 60 g di semola rimacinata 4 uova 40 g di strutto 1/4 di bicchiere di vernaccia 1 pizzico di sale per il ripieno: 450 g di...
Ricetta Copulettas

Copulettas

(4 voti), (1)
Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 150 g di zucchero 220 g di strutto 2 bustine di vanillina Acqua tiepida q.b. per la farcia: 250 g di mandorle 200 g di nocciole 400...
Ricetta Pan'e sapa

Pan'e sapa

(1 voto)
Dessert facile 18 ore 50 min
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 450 gr di farina 00 200 gr di lievito madre in forza -10 gr di lievito di birra 500 ml di sapa (io ho usato sapa di fico...
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