Ricette mais e miglio

6 ricette

Insalata di miglio con peperoni, carote, mais e rucola

(6 voti), (44)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 160 gr miglio organico 400 ml acqua (deve essere 2.5 volte la quantità del miglio) 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 carota 100gr mais Rucola...

Crackers di farina di mais, rosmarino e miglio

(3 voti), (1)

Altro facile 40 min 675 kcal

Ingredienti: 150 gr di farina di mais fioretto finissimo 100 gr di farina 00 3 cucchiai di rosmarino secco 30 gr di burro freddo 60 gr di miglio crudo 1...

Crackers di farina di mais, miglio e origano

Altro facile 40 min 483 kcal

Ingredienti: 150 g di farina di mais finissimo Molino Rossetto 100 g di farina 00 60 g di miglio crudo 30 g di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di origano...

Crocchette di miglio e verdure

(26 voti), (1) , (185)

Antipasto media 30 min 20 min

Ingredienti: 1/2 tazza di miglio 1/2 daikon 1 carota 1 zucchina 1 cipolla 1 cucchiaino di foglie di maggiorana fresche sale, olio evo e pepe di sichuan q.b. Per...

Crocchette di miglio e ceci

(41 voti), (1) , (270)

Antipasto facile 40 min 35 min

Ingredienti: Per l'impasto: 1 tazza di ceci già cotti 1/2 tazza di miglio Per la panatura: mezza tazza di pan grattato mezza tazza di farina di mais per polenta...

9 usi dell'amido di mais che non troverai su nessun libro di cucina!

(1 voto)

L'amido di mais, comunemente noto come Maizena, è un ingrediente culinario versatile e dalle molteplici applicazioni. Ben oltre il suo utilizzo in cucina, questa fine polvere bianca trova impiego in diversi ambiti, rivelandosi un prodotto dalle sorprendenti...

Torta sbrisolona per celiaci al miglio e mais

Altro facile 40 min 35 min

Ingredienti: 300gr di mandorle con la buccia 300gr di zucchero di canna grezzo 30gr di farina di miglio 250gr di farina di riso 220gr di farina di mais giallo...

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa