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Pane con strutto
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Chioccioline di pane all'anice
Chioccioline di pane all'anice
Ingredienti
6
Costo stimato: 1.6Euros€ (0.27€/Porzioni)
Preparazione
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Impastare le farine con il lievito. Versare nella macchina del pane ed unirvi il miele e lo strutto.
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Azionare il programma impasto, aggiungere quindi i pistacchi e i semi di anice. Incorporare l'olio e lasciar impastare.
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Per ultimo salare e versare l'acqua. Lasciar lievitare per circa 2 ore, dividere l'impasto in sei parti e dare la forma a chiocciola.
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Spennellare con un emulsione di acqua, olio di semi e sale; infine guarnire con i semi di anice.
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Cuocere in forno statico a 200° per circa 35-40 minuti.
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