Frittelle di pasta all'uovo fatta in casa

Name: Frittelle di pasta all'uovo fatta in casa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 1 porzione di pasta all'uovo condita; 1 uovo; 1 cucchiaio di farina; olio extravergine di oliva per friggere

Stuzzicherie

5 porzioni

15 min

facile

66 Kcal

Frittelle di pasta all'uovo fatta in casa

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3

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Ingredienti

1 porzione di pasta all'uovo condita
1 uovo
1 cucchiaio di farina
olio extravergine di oliva per friggere

Costo stimato: 0.42€ (0.08€/Porzioni)

Preparazione

Tritate grossolanamente a coltello la pasta condita e fredda.
In una ciotola sbattete un uovo con un cucchiaio di farina poi aggiungete la pasta e mescolate bene fino ad ottenere un impasto abbastanza denso.
Scaldate bene l'olio e versate aiutandovi con un cucchiaio , delle porzioni della dimensione di mezzo cucchiaio.
In brevissimo tempo la frittella si colorerà e cuocerà .
Scolate e servite subito.

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