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Stick di zucchine in friggitrice ad aria

Un'alternativa sana e deliziosa alle classiche patatine fritte. I nostri bastoncini di zucchine, croccanti e dorati, sono preparati con un'impanatura leggera e cotte in friggitrice ad aria: un'idea da servire negli aperitivi accompagnato con qualche salsa o come contorno sfizioso. Questa ricetta è ricca di fibre e vitamine, scoprite il procedimento spiegato passo a passo e provatela subito!

Stuzzicherie
2 porzioni
10 min
10 min
facile

Video

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Ingredienti

2

Materiale

  • Friggitrice ad aria
  • Tagliere
  • Ciotola

Preparazione

  • Tappa 1 - Stick di zucchine in friggitrice ad aria
    Tagliare la zucchina in più sezioni e poi a bastoncini.
  • Tappa 2 - Stick di zucchine in friggitrice ad aria
    Mescolare la farina, il parmigiano e il panko. Aggiungere sale, pepe, rosmarino secco e aglio in polvere.
  • Tappa 3 - Stick di zucchine in friggitrice ad aria
    Sbattere le uova e immergervi un bastoncino di zucchina per ricoprirlo.
  • Tappa 4 - Stick di zucchine in friggitrice ad aria
    Quindi ricoprire il bastoncino con il composto di panko e fare lo stesso con gli altri bastoncini di zucchine.
  • Tappa 5 - Stick di zucchine in friggitrice ad aria
    Ungere leggermente la teglia della friggitrice ad aria con olio d'oliva (noi abbiamo usato uno spray). Disporre gli stick di zucchine nel cestello della friggitrice ad aria ben distanziati tra loro e nebulizzare con un po' di olio d'oliva.
  • Tappa 6 - Stick di zucchine in friggitrice ad aria
    Cuocere i bastoncini di zucchine impanati per 10 minuti a 190°C in modalità "air fry".
  • Tappa 7 - Stick di zucchine in friggitrice ad aria
    Toglieteli dal cestello e gli stick di zucchine sono pronti!

Consigli:

Come conservare gli stick di zucchine cotti in friggitrice ad aria?
Conservatele in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni in frigorifero.

Posso congelare gli stick di zucchine cotti in friggitrice ad aria?
Sì.

Come riscaldare gli stick di zucchine ?
Si possono riscaldare per qualche minuto nella friggitrice ad aria, in padella o in forno.

Quali spezie aggiungere agli stick zucchine?
Si possono aggiungere spezie come paprika o curcuma.

Quale salsa devo usare con le patatine di zucchine?
Vi consigliamo la nostra salsa allo yogurt. Cliccate qui per la ricetta.



Attrezzatura da cucina

Friggitrice ad aria

Si può congelare
Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Petitchef_IT

Foto

Stick di zucchine in friggitrice ad aria
Stick di zucchine in friggitrice ad aria - foto 2
Stick di zucchine in friggitrice ad aria - foto 3
Stick di zucchine in friggitrice ad aria - foto 4
Stick di zucchine in friggitrice ad aria - foto 5
Stick di zucchine in friggitrice ad aria - foto 6

Domande:






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