Marmellata mele cotogne e uva al profumo di cannella!

Name: Marmellata mele cotogne e uva al profumo di cannella!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 700 g di mele cotogne al netto degli scarti; 300 g di uva fragola; 500 g di zucchero; una stecca di cannella

Altro

4 porzioni

15 min

30 min

facile

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6

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Ingredienti

700 g di mele cotogne al netto degli scarti
300 g di uva fragola
500 g di zucchero
una stecca di cannella

Costo stimato: 5.38€ (1.34€/Porzioni)

Preparazione

Per mia comodità ho cotto la marmellata nel Bimby. Lavate e spazzolato le mele cotogne,tagliate a pezzi senza sbucciarle,aggiunto l’uva a cui tolto i semini,fatto andare per qualche secondo a velocità 3,aggiunto lo zucchero la stecca di cannella e fatto cuocere per 30 minuti a 100° Velocità 2.
Trascorso questo tempo tolto la stecca di cannella e invasato nei vasi sterilizzati in forno per 15 minuti a 120°,chiusi e messi a testa in giù avvolti in una coperta fino a raffreddamento completo.

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