Ricette marmellata di cannella

È impossibile resistere alla marmellata: per farla in casa, basta cuocere a lungo frutta fresca e zucchero fino ad ottenere una crema da conservare bollente sottovuoto in vasetti sterilizzati. Si può gustare spalmandola su pane e fette biscottate oppure usarla per preparare torte, crostate, brioches e biscotti, oltre che per guarnire cheese-cake fantasiose. Nelle ricette salate, in abbinamento ai formaggi, la marmellata diventa un irresistibile peccato di gola con cui allestire taglieri, farcire omelette o mantecare risotti.

Torta di ricotta cannella e marmellata

Dessert media 1 h 20 m 514 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero Per il ripieno: 350 gr. di ricotta 70 gr. di...

Marmellata di mele e cannella

Altro facile 25 min 968 kcal

Ingredienti: 1 kg di mele 350 g di zucchero cannella a piacere

Marmellata di pere, cannella e noci

Altro facile 40 min 888 kcal

Ingredienti: 2 kg di pere Wlliams 30 noci sgusciate 1,2 kg di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere

Ravioli di sfoglia con ripieno alle mele, marmellata e cannella

Dessert facile 40 min 357 kcal

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia fresca una mela rossa cannella q.b. 2 cucchiai di rum 1 cucchiaio di zucchero integrale di canna 1 cucchiaio abbondante...

Marmellata di pompelmo rosa e stecche di cannella

Altro facile 10 ore 10 min

Ingredienti: vengono due barattoli da 250 g 1,5 kg di pompelmi + 1 per le fetteil succo di due arance 700 g di zucchero 6 stecche

Marmellata mele cotogne e uva al profumo di cannella!

Altro facile 45 min 615 kcal

Ingredienti: 700 g di mele cotogne al netto degli scarti 300 g di uva fragola 500 g di zucchero una stecca di cannella

Marmellata di susine e cannella

Altro facile 20 min 2 ore

Ingredienti: 3000 g di susine 1000 g di zucchero di canna 1 stecca di cannella 2 o 3 mele golden

Marmellata di arance, cannella e cacao amaro

Altro facile 1 ora 354 kcal

Ingredienti: 800 g di arance bio acqua q.b. 400 g di zucchero semolato 200 g di zucchero di canna 1 cucchiaio scarso di cannella 1 cucchiaio di cacao amaro una...

Margherite di frolla alla vaniglia, marmellata di limone e cannella

Dessert facile 45 min 873 kcal

Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di burro freddo 150 g di zucchero semolato aromatizzato alla vaniglia 2/3 cucchaiai di latte 2 uova intere un pizzico di...

La mia prima marmellata: prugne, cannella e noce moscata

Altro facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di prugne ben mature 500 g di zucchero 1 bustina di fruttapec 2:1 il succo di mezzo limone cannella e noce moscata a piacere

Ciambelle doppie sarde di marmellata

Dessert media 10 min 12 min

Ingredienti: 1 kg di farina 00 2 bustine di lievito 400 g di zucchero 350 g di strutto o burro 6 uova medie scorza di 2 limoni grattugiati un pizzico di...

Trancetti ai fiocchi d’avena con marmellata di lamponi.

Snack facile 45 min 255 kcal

Ingredienti: 155 gr farina (tipo "00") 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio 1/4 cucchiaino sale 70 gr fiocchi d'avena 40 gr zucchero semolato 20 gr zucchero...

Marmellata di biancospino alle due spezie

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di bacche di biancospino 500 ml di acqua 500 gr di zucchero succo di 2 limoni una manciata di fiori di cannella un pizzico di zenzero in polvere

Marmellata di zucca e mela

Dessert facile 2 h 15 m 283 kcal

Ingredienti: 500 gr polpa di zucca 200 gr mele 250 gr zucchero semolato (o di canna) 1/2 cucchiaino cannella Succo di 1 limone 80 gr mandorle (granella ,spellate)

Crostatine di frolla speziata con marmellata di zucchine

Stuzzicherie media 1 ora 20 min

Ingredienti: Per la marmellata di zucchine 2 kg di zucchine mondate 1 kg e 200 g di zucchero 5 g di coriandolo il succo di due grossi limoni Per la frolla 150 g...

Torta di mele con marmellata di albicocca

Dessert media 1 ora 340 kcal

Ingredienti: 125 gr burro 125 gr zucchero 1 bustina vanillina 2 uova grosse (o 3 piccole) 200 gr farina 1 cucchiaino raso di lievito 3 cucchiai di latte 3-4...

Tortine allo yogurt con marmellata!

Dessert media 1 ora 15 min

Ingredienti: ingredienti 250 gr di farina 1 uovo 65 gr di burro 70 gr di yogurt 120 gr di zucchero mezza bustina di lievito 1 cucchiaino di cannella marmellata

Marmellata di pomodori verdi, mandorle e erba cedrina

Altro facile 30 min 1 h 15 m

Ingredienti: 1 kg di pomodori verdi 500 g di zucchero un pizzico di cannela 1 limone verde non trattato 10 foglie di erba cedrina 2 cucchiai di mandorle a lamette

Marmellata ai pistacchi

Altro media 1 h 50 m 352 kcal

Ingredienti: 600 grammi di melanzane 1 chilo di zucchero 1 arancia 100 grammi di pistacchi 200 grammi d'albicocche secche 1 pizzico di cannella in polvere

Marmellata di zucca – idea per halloween

Dessert media 12 ore 1 ora

Ingredienti: 1 kg di polpa di zucca 1 bicchierino di amaretto di Saronno ( facoltativo ) 1 pizzico noce moscata Vasetti sterilizzati Buccia grattugiata+ succo...

Marmellata di fragole speziata

Altro facile 1 h 35 m 450 kcal

Ingredienti: 1 Kg di Fragole 800 g di Zucchero Un Limone Una Mela Un pizzico di Cannella

Offelle di marmellata

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: per la marmellata : mele renette 500 g zucchero fino 125 g candito 30 g 2 cucchiaini di cannella in polvere per la pasta frolla di Artusi : farina...

Mini strudel marmellata e mele

Altro facile 45 min 644 kcal

Ingredienti: Rotolo di Pasta Sfoglia Marmellata Di Albicocche Una mela Un Pizzico Di Cannella

Pasticciotti ripieni alla marmellata

Dessert facile 50 min 971 kcal

Ingredienti: 300 grammi di farina 150 grammi di burro 2 uova intere 120 grammi di zucchero zucchero a velo q.b. un pizzico di cannella 1 pizzico di sale scorza...