Scaldate al micro il bicchiere di olio, deve essere tiepido Unite il bicchiere di olio alla farina e aggiungete lo zucchero, lavoratelo con le mani Unite la frutta secca e la frutta candita, impastate aggiungendo il vino, usato 25 cl di vino, poi dipende dal potere di assorbimento della farina, deve risultare un impasto morbido e un pò appiccicoso.
Una volta che vi siete ubriacate con l'odore del vino. Disponete l'impasto su una teglia tagliate a quadrotti . Infornate a 180° per 40 minuti circa deve imbiondirsi Non preoccupatevi il sapore del vino scomparirà Ecco i due magnoni.