Salame turco

Ingredienti

• 2 uova
• 200 g zucchero
• 250 g biscotti secchi
• 100 g cacao amaro
• 200g burro
• 2 cucchiai di Amaretto

Preparazione

• Sbattere le uova. Spezzettare grossolanamente i biscotti con le mani. Sciogliere il burro.
• Mescolare i biscotti con il cacao e lo zucchero. Poi aggiungere il burro fuso le uova e il liquore.
• Amalgamare bene. Mettere su carta stagnola ricoperta di cacao o zucchero a velo e ricoprire anche il salame. Mettere in frigo almeno du ore prima di consumare.

Domande

Foto dei membri

Commenti