Salame e sigari di cioccolato

Name: Salame e sigari di cioccolato
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di biscotti secchi; 150 g di burro ammorbidito; 250 g di zucchero; 160 g di cacao; 2 uova

Dessert

6 porzioni

35 min

10 min

facile

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3

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Ingredienti

300 g di biscotti secchi
150 g di burro ammorbidito
250 g di zucchero
160 g di cacao
2 uova

Costo stimato: 4.05€ (0.68€/Porzioni)

Preparazione

Tagliate il burro morbido a pezzetti e mettetelo in una terrina. Mescolatelo con una spatola fino a quando otterrete una crema, aggiungendo man mano, lo zucchero tre cucchiai per volta.
Unite quindi un uovo alla volta e infine il cacao. Sbriciolate finemente i biscotti fino a ridurli in briciole piccole e incorporateli alla preparazione precedente.
Coprite il piano di lavoro con un foglio di carta di alluminio e disponetevi sopra il composto (tenetene da parte una piccola parte per fare i sigari).
Lavoratelo con le mani dandogli la forma di un salame e avvolgetelo in carta di alluminio.
Fate lo stesso con il composto tenuto da parte dandogli la forma pero’ di sigari.
Mettete il salame e i sigari in frigorifero e lasciateli raffreddare per almeno 3 ore. Prima di servire, eliminate l’alluminio e tagliate il salame a fette.

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