Torta zebra con yogurt

Ingredienti

• 300 g di farina
• 250 g di zucchero
• 3 uova
• 2 yogurt alla vaniglia
• 1 bustina di lievito
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 3 cucchiai di latte

Preparazione

• Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la buccia grattata di un arancia, i due yogurt, l'olio e per ultima la farina setacciata con il lievito.
• A questo punto dividere in due l'impasto, uno lasciarlo bianco nell altro aggiungere il cacao e 2-3 cucchiai di latte.
• Foderare uno stampo a cerniera con carta forno, mettere un cucchiaio di impasto bianco sul fondo, al centro della cucchiaiata bianca mettere un cucchiaio di impasto al cacao.
• E così via fino ad esaurimento degli ingredienti. Infornare a forno già caldo per 40 min. circa.

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