Sbattete le uova con un pizzico di sale (ma proprio poco visto che la pancetta e' gia' abbastanza saporita).
In uno stampo dei muffin (noi abbiamo utilizzato quelli in silicone) adagiate le fettine di pancetta a formare un cestino (noi ne abbiamo utilizzate 3 ciascuno) e versateci il composto.
Infornate per 10-15 minuti e comunque verificate che la pancetta sia croccante e l'uovo ben cotto. Se vi va potete servire con una spolverizzata di tartufo.
Commenti dei membri:
Fantastico! Anche qui la tabella delle informazioni nutrizionali. Bravissimi.
Ottimo per i diabetici
Wow