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BUDINO DI MASCARPONE ALL'ANANAS

Un meraviglioso budino all'ananas. Fresco, semplice e veloce nella preparazione.

Dessert
6 porzioni
2 ore
5 min
facile
  • BUDINO DI MASCARPONE ALL'ANANAS
  • BUDINO DI MASCARPONE ALL'ANANAS - foto 2
  • BUDINO DI MASCARPONE ALL'ANANAS - foto 3
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Ingredienti

6

Preparazione

  • Lavorare il mascarpone con lo zucchero, la panna e la vanillina usando la frusta.
  • Scaldare il liquido di conservazione dell'ananas con la colla di pesce dopo averla ammorbidita in acqua tiepida in modo che si sciolga bene.
  • Unire al composto di mascarpone. Aggiungere l'ananas a pezzetti e versare quindi in uno stampo e mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
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BUDINO DI MASCARPONE ALL'ANANAS
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