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Torta di lamponi
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Cake ai lamponi e basilico
CAKE AI LAMPONI E BASILICO
Una deliziosa torta decorata con scaglie di cioccolato bianco.
Preparazione
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Monatre il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto crmoso e gonfio.
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Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando di continuo.
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Versare il succo del limone e il latte, le foglie di basilico, lavate e asciugate, e il sale.
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A cucchiaiate aggiungere la farina setacciata con il lievito.
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Versare in uno stampo da cake rivestito di carta forno, versarvi l'impasto, i lamponi e le gocce di ciocolato, se gradite.
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Infornare a 180° per 45 minuti.
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