Lavorare tutti gli ingredienti come di consueto: lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere a cucchiaiate la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale.
Aggiungere la margarina morbida. Cuocere in forno per 35-40 minuti.
Servire tiepida, spolverizzata con zucchero a velo.