Cookies in friggitrice ad aria, pronti in 6 minuti!

Preparazione

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  Versare in una ciotola lo zucchero di canna, lo zucchero bianco e il burro ammorbidito. Mescolare fino ad ottenere una crema.
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  Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
  
  *Noi abbiamo raddoppiato le quantità per testare la cottura di questa ricetta anche al forno tradizionale. Ecco perché vedete 2 uova nella foto.
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  Poi aggiungere la farina, il fior di sale, il lievito ed il bicarbonato di sodio. Mescolare e incorporare bene il tutto fino ad ottenere un impasto compatto.
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  Per finire, aggiungere anche le pepite di cioccolato
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  Disporre la carta da forno nel cestello della friggitrice ad aria e posizionare delle palline di pasta per biscotti che dovranno essere leggermente appiattite.
  
  *Ricordate di distanziare i cookies
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  Cuocere i cookies per 6 minuti a 180°C in modalità “Bake”.
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  I cookies in friggitrice ad aria sono pronti!