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Mandorle pralinate in friggitrice ad aria

Avete voglia di uno snack croccante, goloso e irresistibile? Queste mandorle pralinate sono la delizia perfetta da sgranocchiare insieme a un buon caffè. Con soli tre ingredienti e l’aiuto della vostra friggitrice ad aria, potrete preparare queste mandorle caramellate che sapranno di luna park, donando un tocco di dolcezza e allegria in ogni morso. In pochi minuti, avrete pronto uno snack da gustare in qualsiasi momento della giornata. Inoltre, sono anche una splendida idea regalo fatta in casa: basta inserirle in un grazioso sacchetto e il gioco è fatto! Insomma, che si tratti di un momento di coccola personale o di una sorpresa per qualcuno, queste mandorle pralinate conquisteranno tutti! Allora, siete pronti a far innamorare chi vi sta intorno con questa ricetta semplice ma irresistibile?

Dessert
4 porzioni
5 min
10 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Materiale

  • Friggitrice ad aria
  • carta da forno
  • ciotola

Preparazione

  • Tappa 1 - Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
    Mescolare lo zucchero, l'acqua e le mandorle.
  • Tappa 2 - Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
    Trasferire il tutto nel cestello della friggitrice ad aria rivestito da carta da forno.
  • Tappa 3 - Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
    Cuocere per 10 minuti a 180°C (modalità "air fryer"), mescolando di tanto in tanto.
  • Tappa 4 - Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
    Passato questo tempo cuocere altri 5 minuti a 200°C (in modalità "Bake").
  • Tappa 5 - Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
    Lasciare raffreddare per una decina di minuti prima di staccarle l'una dall'altra.
  • Tappa 6 - Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
    Le mandorle caramellate in friggitrice ad aria sono pronte!

Consigli:

Posso preparare la ricetta con altra frutto a guscio?
Sì, certamente! Potete sostituire le mandorle con altri frutti a guscio, come nocciole, noci o arachidi. L'unica cosa da considerare è di regolare la quantità di zucchero in base al tipo e alla quantità di frutta a guscio che utilizzate. Ad esempio, se optate per le arachidi, potrebbe essere necessario aggiungere un po' più di zucchero.

Come si conservano le mandorle pralinate cotte in friggitrice ad aria?
Per conservarle al meglio, riponetele in un contenitore ermetico e tenetele a temperatura ambiente. In questo modo, manterranno la loro freschezza e croccantezza per diversi giorni.

Posso aromatizzare le mandorle pralinate cotte in friggitrice ad aria?
Certamente! Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo spezie come cannella, vaniglia o anche un pizzico di sale per bilanciare il dolce.



Attrezzatura da cucina

Friggitrice ad aria

Anti-spreco
Petitchef_IT Petitchef_IT

Foto

Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
Mandorle pralinate in friggitrice ad aria - foto 2
Mandorle pralinate in friggitrice ad aria - foto 3
Mandorle pralinate in friggitrice ad aria - foto 4
Mandorle pralinate in friggitrice ad aria - foto 5

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