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Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta

Una squisitezza da gustare con tutta calma

Dessert
10 porzioni
20 min
35 min
facile
179 Kcal
  • Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta
  • Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta - foto 2
  • Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta - foto 3
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Ingredienti

10
Costo stimato: 2.14€ (0.21€/Porzioni)

Preparazione

  • Iniziate a tagliare a pezzetti un pò di fichi secchi (circa una ventina) e mettete in ammollo in una ciotola d’acqua l’uvetta per ammorbidirla.
  • Prendete le uova e lavoratele con lo zucchero di canna, finché non diventano chiare e gonfie. Aggiungete a filo l’olio, il pizzico di sale e mescolate il tutto.
  • Aggiungete la farina con il lievito, alternandola con il latte e mescolate piano; aggiungete a questo punto i fichi secchi e l’uvetta strizzata passata nella farina ( in modo che non si depositi sul fondo ).
  • Mescolate il tutto e mettete il composto in uno stampo da plumcake ( imburrato e infarinato o con la carta forno ), cospargete sopra un pò di zucchero di canna e infornate a 180° per 40 minuti.
  • Sformate, lasciate raffreddare e …buon appetito!
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 179Kcal
  • Carboidrati: 24g
  • Lipidi: 7g
  • Grassi saturi: 2.5g
  • Proteine: 4g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 14.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (73g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio

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Plumcake fichi e mandorle


R Rossina

Foto

Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta
Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta - foto 2
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Plumcake fichi secchi, cioccolata e uvetta - foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

16/09/2016

Una vera bontà.......un pò meno per la dieta!!!!!

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
21/08/2016

Eccellente, Squisito, Sublime, Splendido, Celestiale.

(0) (0) Abuso

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