Sfogliatine alla crema

Ingredienti

• un pò di pasta sfoglia
• un pò di crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia
• latte le estremità
• zucchero semolato
• cosparso con qualche scaglia di mandorle

Preparazione

• Un qualcosa di dolce da prepararsi davvero in pochissimo tempo.
• Con un pò di pasta sfoglia, leggermente passata sotto il matterello per allungarla leggermente, ricavato dei rettangoli.
• Nella parte centrale messo un pò di crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia, poi piegato i due angoli in senso opposto.
• Leggermente spennallato di latte le estremità, spolverizzato con poco zucchero semolato e cosparso con qualche scaglia di mandorle.
• In forno per 10' a 170°.

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