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Torta cookie con pepite di cioccolato

Quando non sappiamo scegliere se preparare una torta classica oppure dei cookies tiriamo fuori dal cilindro questa fantastica ricetta. Potete servirla a colazione, a merenda ma anche come dessert dopo i pasti a voi la scelta. Seguite il procedimento spiegato passo a passo!

Dessert
8 porzioni
10 min
30 min
facile
595 Kcal

Video

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Ingredienti

8
Costo stimato: 5.53 (0.69€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Mescolare il burro morbido con lo zucchero di canna e lo zucchero bianco fino ad ottenere un composto cremoso.
  • Tappa 2 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Aggiungete le uova, l'estratto di vaniglia e mescolate per bene fino ad ottenere una preparazione granulosa.
  • Tappa 3 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Ora incorporate la farina, il bicarbonato ed il sale. Infine aggiungete anche 250 gr di pepite di cioccolato. Quindi mescolate per bene.
  • Tappa 4 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Versate l'impasto in uno stampo rivestito da carta da forno ed imburrato. Poi distribuite i 50 gr di pepite di cioccolato che restano sulla superficie.
  • Tappa 5 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Infornate la torta cookie per 30 minuti a 160°C (forno preriscaldato)
  • Tappa 6 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Lasciate raffreddare, sformate e buon appetito!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 595Kcal
  • Carboidrati: 63.3g
  • Lipidi: 33.5g
  • Grassi saturi: 20.9g
  • Proteine: 7.8g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 34.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (129g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Foto

Torta cookie con pepite di cioccolato
Torta cookie con pepite di cioccolato - foto 2
Torta cookie con pepite di cioccolato - foto 3
Torta cookie con pepite di cioccolato - foto 4
Torta cookie con pepite di cioccolato - foto 5
Torta cookie con pepite di cioccolato - foto 6

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