Torta di biscotti rotti

Dessert

4 porzioni

media

1 h 10 m

971 Kcal

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torta fatta con biscotti danesi rotti

Ingredienti

• 400 gr biscotti rotti
• 3 uova
• 250 gr farina
• 150 gr zucchero
• 1 cucchiaio di olio
• 1 bustina di lievito in polvere
• zucchero a velo

Preparazione

• Sbattere le uova
• Aggiungere la farina, lievito in polvere e lo zucchero
• Aggiungere i biscotti rotti
• Amalgamare il tutto, ungere la tortiere con in cucchiaio di olio
• Infornare a forno freddo a 200 per 40 mnuti
• Guardare dopo 35 in quanto molte volte è già cotta
• Toglierla dal forno farla raffreddare e poi spolverarla con lo zucchero a velo e servire!

Marinac59

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marinac59, 13/10/2013

Si può aggiungere anche del miele, della marmellata e una pallina di gelato alla vaniglia prima di servirla:)

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