Preriscaldate il forno a 160 . Lavorate il burro, lo zucchero e la scorza di limone nel robot da cucina fino ad avere una bella crema soffice, unite le uova una alla volta e solo quando la precedente è bene incorporata al composto.
Unite la farina e il lievito, alternandoli allo yogurt, poco alla volta e sempre aspettando che sia tutto bello cremoso.
Versate nello stampo foderato di carta forno e disponeteci sopra le albicocche formando una raggiera. Non preoccupatevi della perfezione dell'operazione che tanto poi finiscono sotto.
Infornate per 1 ora circa, ma fate sempre la prova stecchino.
Sfornate, lasciate intiepidire e sformate. Spolverate di zucchero a velo e servite con le albicocche sciroppate e se ce l'avete anche un po' di panna montata a morbido.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Dolci con le albicocche: le migliori ricette scelte per voi!
Torta di mele: le 5 varianti che non hai ancora provato!
Qual è l'origine della torta di compleanno? Un viaggio nel tempo ti aspetta!
Come organizzare le posate per il pranzo di Natale: guida completa
Tronchetto di Natale perfetto: 10 errori comuni che potreste commettere (inconsapevolmente)
I nostri consigli per gestire la dieta tra le Feste di fine anno!
Commenti dei membri:
Proprio quella che cercavo . Ho però raddoppiato la dose di albicocche.