Petitchef

Polpettone all'erba cipollina

7 ricette
Ricetta Polpettone gustoso di patate

Polpettone gustoso di patate

(116 voti), (12) , (1091)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 700 gr. di patate 100 gr. di mortadella a tocchetti 100 gr. di formaggio emmenthal (o quello che vi piace) a tocchetti sale spezie varie (io ho...
Ricetta Polpettone con primosale di capra, zucchine e dadolata di prosciutto

Polpettone con primosale di capra ,zucchine e dadolata di prosciutto

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: carne trita di vitello circa 500 gr 2 uova grana grattugiato pangrattato prezzemolo sale e pepe Farcia: formaggio primo sale di capra dadolata di...
Ricetta Polpettone di carne

Polpettone di carne

(4 voti), (14)
Portata principale facile 40 min 424 kcal
Ingredienti: 1 kg di manzo tritato 3 uova 2 fette di pane raffermo prezzemolo tritato parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio di...
Ricetta Polpettone con il cuore di zucchine e provola

Polpettone con il cuore di zucchine e provola

(2 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 400 g di macinato di vitello 100 g di provola calabrese 3 zucchine romane 16 fiori di zucchine 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano...
Ricetta Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta

Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di carne trita di vitello 2 uova grana grattugiato pangrattato cipollina fresca prosciutto cotto in fette sottili tenerumi cotti formaggio...
I migliori polpettoni da preparare a casa. Scopri tutte le ricette!

I migliori polpettoni da preparare a casa. Scopri tutte le ricette!

(4 voti)

Stai cercando una ricetta per preparare un gustoso polpettone a casa? Nel nostro ricettario troverai sicuramente quella che fa al caso tuo.

Ricetta Il polpettone economico di mammazan

Il polpettone economico di mammazan

Portata principale Difficile 20 min 50 min
Ingredienti: 2 ali di tacchino, circa 1200 gr un gambo di sedano, 1 carota e 1 cipolla per il brodo 150 gr di salsiccia spellata 2 uova intere per l'impasto 1...
Ricetta Tagliatelle con polpettine e piselli

Tagliatelle con polpettine e piselli

(1 voto), (11)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per le polpettine : 400 g di macinato di bovino 50 g di parmigiano grattugiato mezzo uovo sbattuto circa peperoncino sale noce moscata 8 foglie di...



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