Antipasto con cipolle e Emmenthal

Name: Antipasto con cipolle e emmenthal
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 cipolla bianca; 7 cucchiai di olio extravergine; sale, pepe; origano; 12 fettine di pane da crostini; 6 fettine sottili di Emmenthal

Portata principale

6 porzioni

20 min

10 min

facile

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Ingredienti

1 cipolla bianca
7 cucchiai di olio extravergine
sale, pepe
origano
12 fettine di pane da crostini
6 fettine sottili di Emmenthal

Costo stimato: 15.42€ (2.57€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare sottili le cipolle, metterle nell'olio e cuocerle molto lentamente per circa 10 minuti. Salarle e peparle.
Rosolare il pane da entrambi i lati, mettere sopra ad ogni fettina di pane un cucchiaino di cipolle stufate,una spruzztina di origano, una fettina di formaggio e infornare sotto al grill fino a che il formaggio non si sarà sciolto. Questo passaggio va fatto prima di servirli.

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