Calzone con patate, scamorza e prosciutto

Name: Calzone con patate, scamorza e prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta per pizza (oppure 300 gr di pasta per pizza fatta in casa); 1 cucchiaio di panna da cucina; 2 fette di prosciutto cotto; 3 fette di scamorza affumicata; 1 patata cotta e tagliata a fette

Portata principale

2 porzioni

facile

20 min

586 Kcal

Il calzone con patate, scamorza e prosciutto è un piatto ricco e goloso, perfetto per una cena in famiglia o un'occasione speciale. La combinazione di patate morbide, scamorza affumicata e prosciutto cotto racchiusa in una soffice pasta per pizza crea un equilibrio di sapori che conquista al primo morso. Semplice da preparare, questa ricetta utilizza ingredienti facili da trovare e può essere personalizzata a piacere. Un'ottima alternativa alla classica pizza, da servire calda e filante per un risultato irresistibile!

Ingredienti

1 rotolo di pasta per pizza (oppure 300 gr di pasta per pizza fatta in casa)
1 cucchiaio di panna da cucina
2 fette di prosciutto cotto
3 fette di scamorza affumicata
1 patata cotta e tagliata a fette

Costo stimato: 3.99€ (2€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura10 min

Stendete la pasta per pizza formando un cerchio
Su una metà spalmate la panna da cucina. Poi disponete il prosciutto cotto sminuzzato e la patata a fette (preventivamente cotta)
Infine, adagiate le fette di scamorza affumicata; quindi ripiegate la pasta e formate il calzone
Ora sigillate i bordi del calzone pigiando il bordo con una forchetta
Infornate a 210°C per 10/12 minuti
Il calzone saporito è pronto. Buon appetito!