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Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi

Un piatto da servire con un'insalata verde.

Portata principale
1 porzioni
20 min
20 min
facile
  • Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi
  • Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi - foto 2
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Ingredienti

1

Preparazione

  • E tutto molto semplice: prendete la fetta di carne, la cospargete di 5 spezie abbondantemente da entrambi i lati e poi la lasciate circa 20 minuti a riposare, fuori dal frigo.
  • Successivamente, scaldate un po d'olio in padella, soffriggete l'aglio e poi aggiungete la carne, facendola dorare bene a fuoco vivace da entrambi i lati e salandola alla fine.
  • Le spezie formeranno una crosticina deliziosa, e le striature di grasso manterranno l'interno morbido.
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Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi
Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi - foto 2

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