Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta con quinoa
  5. Ricette quinoa e zucchine
  6. Minestra di quinoa rossa e topinambur

Minestra di quinoa rossa e topinambur

Portata principale
2 porzioni
20 min
30 min
media
Minestra di quinoa rossa e topinambur
  • (3.8/5 - 6 voti)
  • 19
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2

Preparazione

  • Tagliare la cipolla sottilissima. Tostarla in una pentola in acciaio dal fondo alto per qualche minuto con olio evo ed acqua. Nel frattempo pulire e mondare la zucchina ed il topinambur. Tagliarli a tocchetti ed aggiungerli alla cipolla. Unire la salvia e l’alloro e portare a cottura ma lasciarli leggermente croccanti. Aggiustare di sale. Nel frattempo cuocere in ½ litro di brodo (fatto con il vostro dado home made) la quinoa per 15 minuti circa. Scolarla ed aggiungerla alle verdure con poco brodo di cottura.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Crostata di topinambur


S Spighetta

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Vellutata di topinambur e patate con pancetta croccante
Vellutata di topinambur e patate con pancetta croccante
6 porzioni
35 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Crostata di topinambur
Crostata di topinambur
4 porzioni
40 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Frittata al forno con zucchine e quinoa
Frittata al forno con zucchine e quinoa
2 porzioni
25 min
facile
5 / 5
Ricetta Quinoa con pollo e verdure
Quinoa con pollo e verdure
2 porzioni
25 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Risotto di quinoa con zucca, nocciole e coriandolo fresco
Risotto di quinoa con zucca, nocciole e coriandolo fresco
2 porzioni
30 min
facile
4 / 5
Ricetta Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa
Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa
2 porzioni
20 min
facile
5 / 5

Articoli correlati

Cucinare il topinambur: le migliori ricette scelte per voi Cucinare il topinambur: le migliori ricette scelte per voi Come cucinare la Quinoa: le migliori ricette da preparare a casa Come cucinare la Quinoa: le migliori ricette da preparare a casa Carne rossa e salute: può davvero accelerare il processo di invecchiamento cellulare? Carne rossa e salute: può davvero accelerare il processo di invecchiamento cellulare?

Ultimi articoli

Come organizzare le posate per il pranzo di Natale: guida completa Come organizzare le posate per il pranzo di Natale: guida completa Tronchetto di Natale perfetto: 10 errori comuni che potreste commettere (inconsapevolmente) Tronchetto di Natale perfetto: 10 errori comuni che potreste commettere (inconsapevolmente) I nostri consigli per gestire la dieta tra le Feste di fine anno! I nostri consigli per gestire la dieta tra le Feste di fine anno!

Ricette
Zucchine Salvia Alloro Cipolla-rossa Quinoa Topinambur Ricette con alloro e salvia Ricetta con zucchine e salvia Ricette salvia e zucchine Ricette alloro e zucchine Ricette alloro e cipolla rossa Ricette quinoa e zucchine Ricette con alloro e topinambur Ricette topinambur e zucchine

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork