Cuocete i noodles in acqua bollente per 3 minuti o secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Scolateli e sciacquateli e teneteli da parte.
Preparate la salsa portando a bollore tutti gli ingredienti della salsa e mescolate finché la salsa non sarà diventata lucida e densa.
Scaldate un filo d'olio nel wok (va bene anche una padella antiaderente) e soffriggete la cipolla 1 minuto. Unite la carota e il peperone tagliati fini e continuate a cuocere per qualche minuto.
Aggiungete il pollo, i germogli di bambù e fate cuocere per qualche minuto fino a che il pollo non sarà cotto.
Versate la salsa nel wok e cuocete finchè non inizia a bollire. Unite i noodles, mescolate il tutto
Commenti dei membri:
Non pensavo fosse così buono