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PASTA CON LE SARDE, UVETTA E PINOLI

Un primo piatto semplice e gustoso che farà impazzire tutti!

Portata principale
2 porzioni
15 min
15 min
facile
  • PASTA CON LE SARDE, UVETTA E PINOLI
  • PASTA CON LE SARDE, UVETTA E PINOLI - foto 2
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Pulisci le sarde ed aprile a libro. In una padella rosola un po' di cipolla bianca, aggiungi l'uvetta, i pinoli, le sarde poi lo zafferano stemperato in un po' d'acqua.
  • Fai andare per una ventina di minuti.
  • Prepara i bucatini al dente, scolali e spadellali spolverandoli con del pan grattato che avrai prima tostato in padella.
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