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Ricetta per plumcake
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Plumcake salato con prosciutto cotto e formaggio
Plumcake salato con prosciutto cotto e formaggio
Un ottimo cake salato da servire nei buffet o da portare ai picnic
Preparazione
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Nella planetaria mettere le uova con il sale e un pizzico di pepe quando le uova diventano spumoso.
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Aggiungere lentamente il latte e semi oleosi; Infine aggiungere la farina setacciata.
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Aggiunto alla miscela sopra prosciutto, formaggio, parmigiano, una bustina di lievito istantaneo per torte salate e mescolare tutto.
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Imburrare uno stampo da plum cake, spolverizzandolo con farina, e io versarvi il composto.
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Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 40 minuti.
Attrezzatura da cucina
Domande:
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