Plumcake salato con formaggio e salame

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Stuzzicherie

4 porzioni

facile

40 min

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Ingredienti

• 250 g di farina oo
• 200 ml di latte
• 2 uova
• 50 g di burro o 80 g di olio di semi
• 100 g di affettato
• 100 g di formaggio tipo galbanino a dadini
• 100 g di grana grattuggiato
• 1 bustina di lievito per dolci salati
• 1 cucchiaino raso di sale

Preparazione

• Mischiate tutti gli ingredienti a cominciare dai liquidi e infine farina lievito e affettati ungete uno stampo da plum cake mettete dentro l impasto sopra mettete qualche cucchiaiata di pate di olive infornate a 160 gradi e servite freddo.

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