Petitchef

Scaloppine di Pollo in Gremolada

Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile
264 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.34 (0.84€/Porzioni)

Preparazione

  • Dividere il pollo in 2 filetti e ogni filetto in 2 fette; batterle leggermente con il batticarne.
  • Preparare la gremolada con il limone e il prezzemolo.
  • Infarinare i petti di pollo, in una padella scaldare l?olio con una noce di burro, rosolare i petti per circa 2 min per lato, regolare di sale e pepe e tenere al caldo.
  • Versare nella padella il vino e una noce di burro, fare evaporare il vino, mettere i petti di pollo e lasciarli insaporire, cospargere con la gremolada e servire caldo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 264Kcal
  • Carboidrati: 33.5g
  • Lipidi: 7.8g
  • Grassi saturi: 3.3g
  • Proteine: 10.9g
  • Fibre: 5.2g
  • Zucchero: 15.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (121g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Domande:






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