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Ricetta con sedanini
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Ricetta a base di origano
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Sedanini rigati alla garibaldina
Sedanini rigati alla garibaldina
Preparazione
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Preparate il sugo, se non ne avete un pò già pronto.
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Mettete a cuocere la pasta.
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In un tegamino fate soffriggere la pancetta affumicata.
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Quando la pasta è cotta, scolatela e riversatela nella pentola.
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Aggiungete la pancetta e mescolare, poi l'origano e mescolare, poi la panna e infine il sugo e il parmigiano.
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Se necessario tenete una fiamma bassa sotto la pentola.
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Servite subito.
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Se volete potete mettere in una pirofila e passarla nel forno a gratinare per 10 minuti.
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