Soba noodles con gamberi e verdure
Ingredienti
4
Costo stimato: 6.37Euros€ (1.59€/Porzioni)
Preparazione
Preparazione20 min
Cottura20 min
- Pulire e tagliare a fiammiferino le zucchine e le carote, tagliare la verza fine fine e la cipollina sempre a piccole striscioline
- Mettere l'olio in una wok e soffriggerci la cipolla, poi aggiungere le altre verdure e lasciare rosolare per qualche minuto.
- Aggiungere i gamberetti e cuocere insieme, insaporire con salsa di soia.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per pochi minuti e finire la cottura nella wok insieme alle verdure e ai gamberetti.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 262Kcal
- Carboidrati: 9.8g
- Lipidi: 16.8g
- Grassi saturi: 2g
- Proteine: 15.1g
- Fibre: 5.5g
- Zucchero: 4.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (215g)
Senza zuccheri aggiunti
Domande
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Commenti
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18/01/2013
Ricetta chiarissima...leggera e buonissima!!!
Ne ho fatto una variante personale aggiungendovi anelli di calamaro e cozze e sostituendo alla salsa di soia la salsa di ostriche!