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Torta salata patate, funghi e salsiccia

Portata principale
8 porzioni
30 min
40 min
media
342 Kcal
Torta salata patate, funghi e salsiccia
  • (4.1/5 - 22 voti)
  • 6
  • 192
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Ingredienti

8
Costo stimato: 6.77€ (0.85€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettete a bollire le patate a tocchetti in abbondante acqua salata.

    Fate soffriggere l’aglio tagliato fino e buttateci i funghi tagliati a pezzi salate e pepate con il prezzemolo…

    Quando inizieranno a resistrengersi e a tirar fuori l’acqua aggiungete le salsicce a pezzi…

    Scolate le patate e aggiungete ai funghi e fate salatare il tutto…

    Stendete la sfoglia in una teglia abbastanza grande e ricoprite con le uova sbattute con il parmigiano e decorate..

    Infornate a 200 per almeno mezz’ora e divorate!!!
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 342Kcal
  • Carboidrati: 27.9g
  • Lipidi: 20.1g
  • Grassi saturi: 10.2g
  • Proteine: 11.1g
  • Fibre: 2.4g
  • Zucchero: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (188g)
Senza zuccheri aggiunti

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Torta salata con patate, scamorza e salame


I Ilaria &Chiara

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:




Commenti dei membri:

patuscha
patuscha, 04/03/2014

Molto facile e tropo buona...

(0) (0) Abuso
19/10/2013

Io alle uova ho aggiunto della panna

(0) (0) Abuso
15/10/2012

Torta salata funghi patate e salsiccia

(0) (0) Abuso
27/03/2012

Leggendola sembra buonissima, questa sera avendo in casa tutti gli ingredienti la provo

(0) (0) Abuso
millina72
millina72, 27/03/2012

Buonissimo

(0) (0) Abuso
25/03/2012

Gnam gnam

(0) (0) Abuso

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