Ricette bietole e patate

12 ricette

Pancotto con bietola

(46 voti), (6) , (341)

Portata principale facile 50 min 438 kcal

Ingredienti: 1 kg di bietola (o altra verdura, anche mista) 2 patate (grandi) 350 gr circa di pane raffermo (di buona qualità, meglio se cotto a lagna) 1...

Frittata bietole, patate e cipolle

(10 voti), (15)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1/2 kg di bietole, potete usare sia quelle piccole e verdi, oppure quelle con le coste bianche 2 patate 1 cipolla una manciata di foglie di...

Tortino di bietole e patate

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: un foglio di pasta sfoglia una patata 4 etti di bietole 1 ricotta da 250 g sale, pepe parmigiano 2 uova un goccio di latte

Bietole e fagioli

(3 voti), (4)

Portata principale facile 2 h 20 m 241 kcal

Ingredienti: 500 g di fagioli bianchi 300 g di bietole 2 patate 1 coda d'aglio 1 cipollina Olio e.v.o Sale

Ricci di patate con crema al gorgonzola

(22 voti), (472)

Antipasto media 15 min 40 min

Ingredienti: Ingredienti per 6 500 gr di patate 170 gr bietole erbette (facoltative) 100 gr panna fresca 70 gr gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro farina...

Le migliori ricette per cucinare le bietole

(5 voti)

Una raccolta di ricette per riscoprire una verdura troppo spesso sottovalutata: la bietola. Grazie al suo gusto delicato e leggermente dolciastro, questo ortaggio si presta bene per diversi tipi di preparazione. Ecco tutte le ricette che abbiamo scelto per voi!

Ricci di patate con salsa al gorgonzola

Antipasto media 30 min 40 min

Ingredienti: 500 g di patate 170 g bietole erbette (facoltative) 100 g panna fresca 70 g gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro farina capelli d'angelo...

Minestrone alla piemontese

(26 voti), (4) , (86)

Portata principale media 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: fagioli borlotti freschi 400 g. cavolo 250 g. patate gialle 3 carote 3 bietola 1 mazzetto sedano 2 gambi. aglio 1 dente prezzemolo 1 ciuffettino...

Minestra di cavolo cinese

(16 voti), (3) , (8)

Portata principale facile 45 min 205 kcal

Ingredienti: 1 cavolo cinese 1 bietola 1 cipolla 1 porro 1 carota 1 patata 1 spicchio d'aglio un pò di prezzemolo 200 ml di brodo vegetale

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Idee menu' di capodanno (seconda parte)

Portata principale media 1 h 30 m 1 h 20 m

Ingredienti: FRITTATINE DA BUFFET : 2 uova 2 cipolle piccole 140 g di pangrattato 60 g di parmigiano grattugiato olio sale latte RAVIOLI DI VERDURA AL RAGU' :...

Torta di verdure .... come si fa da noi

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 kg totale : cipolle patate bietole in parti uguali 300 g formaggio parmigiano grattugiato 2-3 uova olio evo 300 g farina 00 sale acqua tiepida...

Patate germogliate: è pericoloso mangiarle?

(3 voti)

È sicuro mangiare le patate germogliate o è meglio scartarle? Tutte le risposte le trovate in questo articolo, per fare scelte consapevoli senza mettere a rischio la vostra salute.

Torta salata alla zucca

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 150 g di zucca sale 2 patate pepe 100 g di bietole parmigiano grattugiato 1 finocchio 3 uova 1 carota basilico 1/2...

Gateau di patate con cuore di bietole costa al parmigiano

(2 voti), (1)

Le bietole costa sono una verdura che non mi fa impazzire. Se a questo si aggiunge che è quasi onnipresente sia nelle cassette di GAS-ortofrutta che prendo all' Emporio Primo Vere che nelle cassette bio a km 0 che ho cominciato di recente a prendere anch

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa