Petitchef

Ricette light di zucca

6 ricette
Ricetta Penne carciofi e zucca (light)

Penne carciofi e zucca (light)

(2 voti), (10)
Portata principale facile 40 min 141 kcal
Ingredienti: 4 carciofi, solo il cuore 1 limone, solo il succo 200 g di zucca 1 cipollina 1 cucchiaino di dado fatto in casa altrimenti sale 1 cucchiaio di...
Ricetta Zuppa di zucca, cavolfiore e pomodorini confit

Zuppa di zucca, cavolfiore e pomodorini confit

(2 voti), (10)
Portata principale facile 1 ora 335 kcal
Ingredienti: 460 g zucca ½ testa di cavolfiore ½ cipolla rossa 1 ½ dado di carne 2-3 foglie di spinaci sale olio extravergine di oliva semi di zucca a piacere...
Ricetta Torta di zucca, mele e ricotta...dolce!

Torta di zucca , mele e ricotta...dolce!

(3 voti), (6)
Dessert facile 1 h 15 m 746 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta 200 g di zucca cotta al forno 225 g di zucchero di canna 300 g di farina 3 uova 4 mele medio grandi cannella noce moscata...
Ricetta Vellutata zucca e mela . . .

Vellutata zucca e mela . . .

(2 voti), (2)
Portata principale facile 35 min 73 kcal
Ingredienti: 350 g di zucca tagliata a cubetti 1 mela smith acqua dado vegetale zenzero in polvere
Ricetta Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Portata principale facile 40 min 151 kcal
Ingredienti: 20 g farro Riso bianco 3 cubi di spinaci surgelati zucca Cipolla Pepe e prezzemolo Un cucchiaio di olio 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato
Attenzione, non tutte le zucche sono le stesse! Scopri le varietà e i loro usi in cucina

Attenzione, non tutte le zucche sono le stesse! Scopri le varietà e i loro usi in cucina

(2 voti)

Esistono diverse varietà di zucca, ognuna con caratteristiche specifiche che le rendono ideali per usi diversi in cucina. Vediamo alcune delle qualità più conosciute, i loro benefici e come utilizzarle.

Ricetta La vellutata di zucca con cardamomo e profumo di arancia.

La vellutata di zucca con cardamomo e profumo di arancia.

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: g 800 di zucca decorticata 2 patate 1 porro 1 arancia 10 baccelli di cardamomo un cucchiaio di granulare di brodo vegetale pepe olio evo crostini...



Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota